"น้ำลูกหม่อน" (Mulberry Herbal Drink) ทำเองได้ง่ายๆ


      สรรพคุณ "น้ำสมุนไพร" เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะอุดมไปด้วยวิตามิน เช่นวิตามินเอ วิตามินซี กรดโฟลิค และแร่ธาตุ เช่น โปแตสเซียม โซเดียม สังกะสี แถมยังให้ความหวานโดยธรรมชาติช่วยให้พลังงานแก่ร่างกาย และถูกดูดซึมได้ดี ช่วยให้คลายร้อน และสดชื่นได้เป็นอย่างดีค่ะ

     ส่วนผสมน้ำสมุนไพร
 1. ผลหม่อนสีแดง 50 กรัม
 2. ผลหม่อนสีม่วงดำ100 กรัม
 3. น้ำตาลทราย 100 กรัม
 4. น้ำสะอาด 100ก รัม
 5. เกลือป่นเล็กน้อย
 6. น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมปริมาณตามชอบ
 7. น้ำแข็งชนิดก้อน (หากต้องการดื่มแบบเย็น)

   วิธีทำน้ำลูกหม่อน เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

 1. ล้างผลหม่อนให้สะอาด
 2. ใส่น้ำ และผลหม่อนลงไปในหม้อตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวประมาณ 30 นาที จนเดือด
 3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และเกลือจนส่วนผสมละลายเข้ากันได้ดีแล้วยกลง
 4. เวลารับประทานจะทานกรองเอาแต่น้ำใส่แก้ว แล้วเติมน้ำแข็งบดลงไปก็ได้ หรือจะไม่กรองก็ได้ตามสะดวกค่ะ
 5. ต้องการทานรสหวานก็เติมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเพิ่มเติมได้ค่ะ หากต้องการแบบเย็นสามารถเติมน้ำแข็งได้ 


 เมนูที่ทำได้ง่ายๆ ใครทำก็อร่อย แถมได้สุขภาพที่ดี มีที่นี่ "นานาสาระ - วาไรตี้" แล้วพบกันใหม่ค่ะ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น