เห็ดเป็นอาหารประเภทผักที่ปราศจากไขมัน และมีปริมาณเกลือและน้ำตาลค่อนข้างต่ำ และยังเป็นแหล่งโปรตีนที่มีกรออะมีโน ช่วยกระตุ้นประสาทการรับรู้รสอาหารของลิ้นให้ไว้กว่าปกติ
เห็ดหลินจือ - มีสารต้านอนุมูลอิสระ กระตุ้นภูมิคุ้มกัน
เห็ดแชมปิญอง - ภูมิต้านทานโรค ลดไขมันในเส้นเลือด
เห็ดเข็มทอง - บำรุงตับ กระเพาะ และลำไส้
เห็ดหอม - ลดไขมันในเส้นเลือด เพิ่มภูมิคุ้มกัน บำรุงกระดูกและฟัน
เห็ดนางฟ้า - ป้องกันโรคหวัด ช่วยการไหลเวียนเลือด
เห็ดฟาง - วิตามินซีสูง ลดความดัน ช่วยเร่งการสมานแผล
เห็ดหูหนู - เพิ่มภูมิคุ้มกัน รักษาโรคกระเพาะ และริดสีดวง
ใครที่ยังไม่เคยทานเห็ด รู้แล้วใช่มั้ยล่ะ ว่าเห็ดมีประโยชน์มากมาย ลองกันเลยนะคะ ติดตามเรื่องดีของเราได้ใน สาระ1000เรื่อง >>>
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น