1. ส้มเขียวหวาน เปลือกขุรขระ หรือมีเส้นสีน้ำตาล อย่าเลือกผลที่สวย ใส หรือหากเขียวจัดจะมีรสเปรี้ยว
2. ส้มเช้ง เปลือกบาง มีน้ำหนักดี เลือกที่ผิวเรียบจะแก่จัด ส้มจะมีรสหวานฉ่ำ
3. ส้มโชกุน เลือกที่ลูกโต ผิวบาง เรียบ สีไม่เขียวจัด จะได้รสเปรี้ยวอมหวาน ทานแล้วชุ่มคอ
4. ส้มโอขาว เปลือกบาง ผิวขาวนวล ยกดูจะมีน้ำหนักแน่น ผิวไม่เป็นรอยช้ำ จะได้เนื้อหวานอร่อยและรสหวานแหลมไม่มีเมล็ดข้างใน
ซื้อช่วงไหนดี : ช่วงปลายปี (ใกล้ๆ ปีใหม่) เพราะส้มจะมีเยอะ จะมีรสชาติที่หวานอร่อย แถมราคาถูก ที่สำคัญควรเลือกส้มตามฤดูกาล เพราะราคาไม่แพง ในช่วงเดือนสิงหาคม ส้มจะไม่ค่อยอร่อย เพราะไม่ใช่ฤดูเก็บเกี่ยว ^___^
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น